Gambaran Karir Barista di Samarinda: Peluang dan Kualifikasi

Jaringan Kedai Kopi Nasional • Samarinda • Rp 2.000.000 - Rp 3.500.000 per bulan • Diposting: 2026-01-20

Artikel ini disajikan oleh ResopaKarir.com sebagai gambaran edukatif mengenai peluang karir di posisi Barista, khususnya di wilayah Samarinda. Informasi yang disajikan di sini bersifat contoh yang realistis dan bukan merupakan lowongan kerja yang resmi atau sedang dibuka. Tujuannya adalah untuk memberikan pemahaman kepada pencari kerja tentang ekspektasi peran, tanggung jawab, dan kualifikasi yang umumnya dicari oleh perusahaan di sektor Food & Beverage.

Deskripsi Pekerjaan Barista di Samarinda

Posisi Barista pada sebuah Jaringan Kedai Kopi Nasional di Samarinda menawarkan kesempatan bagi individu yang memiliki semangat dan kecintaan terhadap kopi serta pelayanan pelanggan. Barista adalah garda terdepan dalam menyajikan pengalaman kopi terbaik kepada pelanggan, mulai dari mempersiapkan minuman hingga menjaga kebersihan dan kenyamanan kedai.

Samarinda, sebagai ibu kota Kalimantan Timur, terus menunjukkan pertumbuhan signifikan dalam sektor ekonomi, termasuk industri Food & Beverage (F&B). Kehadiran berbagai kafe dan kedai kopi modern menciptakan lingkungan kerja yang dinamis bagi para barista. Jam kerja seringkali fleksibel dengan sistem shift, mengingat kafe umumnya buka dari pagi hingga malam. Lingkungan kerja umumnya mengedepankan pelayanan pelanggan yang ramah dan cepat, sejalan dengan budaya kota yang dikenal akan keramahannya dan keinginan masyarakat untuk menikmati tempat nongkrong yang nyaman. Peluang interaksi dengan beragam lapisan masyarakat juga menjadi bagian menarik dari pekerjaan ini.

Tanggung Jawab Utama (Contoh)

Sebagai contoh, tanggung jawab seorang Barista pada umumnya meliputi:

• Mempersiapkan dan menyajikan berbagai jenis minuman kopi dan non-kopi sesuai standar resep.
• Mengoperasikan dan merawat peralatan kopi, termasuk mesin espresso, grinder, dan perlengkapan lainnya.
• Melayani pelanggan dengan ramah, cepat, dan efisien, termasuk menerima pesanan dan melakukan transaksi pembayaran.
• Menjaga kebersihan area kerja, peralatan, dan seluruh bagian kedai kopi.
• Mengatur stok bahan baku dan melaporkan kebutuhan kepada atasan.
• Membantu menjaga suasana kedai kopi agar selalu nyaman dan menyenangkan bagi pelanggan.
• Mengikuti prosedur kesehatan dan keselamatan kerja yang berlaku.

Kualifikasi Umum (Contoh)

Kualifikasi yang sering dicari untuk posisi Barista biasanya mencakup:

• Pendidikan minimal SMA/SMK atau sederajat.
• Pengalaman kerja minimal 1 tahun sebagai Barista atau di industri F&B akan menjadi nilai tambah. Lulusan baru yang antusias dipersilakan melamar (tergantung kebijakan perusahaan).
• Memiliki pengetahuan dasar tentang kopi (jenis biji, proses brewing, latte art).
• Keterampilan komunikasi yang baik dan mampu bekerja dalam tim.
• Berpenampilan rapi, jujur, cekatan, dan memiliki inisiatif tinggi.
• Mampu bekerja dengan sistem shift, termasuk akhir pekan dan hari libur.
• Memiliki kemampuan untuk beradaptasi dengan lingkungan kerja yang cepat.

Sistem Kerja & Potensi Benefit (Contoh)

Sistem Kerja & Shift

Pekerjaan Barista umumnya menerapkan sistem shift, di mana jam kerja akan diatur secara bergantian untuk mencakup operasional kedai kopi dari pagi hingga malam. Fleksibilitas ini memungkinkan perusahaan untuk memastikan pelayanan optimal dan karyawan untuk memiliki jadwal yang bervariasi.

Potensi Benefit

Sebagai contoh, potensi benefit yang mungkin ditawarkan oleh perusahaan di industri F&B meliputi:

• Gaji pokok yang kompetitif (sesuai UMK atau UMP setempat).
• Tunjangan kehadiran atau uang makan.
• BPJS Kesehatan dan Ketenagakerjaan.
• Kesempatan pengembangan karir dan pelatihan (misalnya pelatihan latte art, manajemen kedai).
• Bonus atau insentif berdasarkan kinerja.

Informasi Umum Melamar Pekerjaan Barista (Contoh)

Jika Anda tertarik dengan karir sebagai Barista, ada beberapa langkah umum yang bisa Anda lakukan:

• Siapkan Curriculum Vitae (CV) dan surat lamaran kerja yang terbaru dan relevan.
• Cantumkan pengalaman dan keahlian Anda di bidang F&B atau sebagai Barista (jika ada).
• Cari informasi lowongan kerja yang relevan melalui platform pencarian kerja terkemuka, situs web perusahaan, atau jaringan profesional.
• Ikuti prosedur lamaran yang ditetapkan oleh masing-masing perusahaan.

Penting: ResopaKarir.com tidak bertindak sebagai pihak rekrutmen dan tidak mewakili perusahaan mana pun. Artikel ini hanyalah ringkasan informasi karir sebagai edukasi dan bukan pengumuman lowongan kerja yang resmi atau masih terbuka. Kami tidak mengumpulkan data pelamar atau memiliki akses langsung ke proses rekrutmen perusahaan.

Penting: Catatan dari ResopaKarir.com

Segala informasi yang tersaji di artikel ini merupakan ilustrasi dan bersifat umum untuk tujuan edukasi bagi para pencari kerja. ResopaKarir.com berkomitmen untuk menyajikan konten yang aman, informatif, dan realistis tanpa membuat klaim palsu atau janji yang tidak berdasar. Kami tidak pernah meminta data pribadi sensitif atau melakukan proses seleksi. Mohon berhati-hati terhadap segala bentuk penipuan yang mengatasnamakan ResopaKarir.com atau lowongan kerja fiktif.

Catatan Penting

Informasi di atas disusun sebagai contoh dan ringkasan umum lowongan kerja. ResopaKarir bukan penyelenggara rekrutmen resmi dan tidak mewakili perusahaan manapun. Selalu pastikan untuk memverifikasi kembali informasi lowongan langsung di portal karir resmi perusahaan atau platform pencarian kerja terpercaya sebelum mengirimkan lamaran.